تارت البسبوسة المحشية
😋👌🏼تارت البسبوسة المحشية😋👌🏼
لذيذه لذااااذه …👌🏼….لازم تجربوها ..
المقادير
- نص كوب سميد كبير
- نص كوب جوز الهند
- نص كوب حليب بودرة
- نص كوب سكر
- نص كوب زيت
- وحبه بيضه مع فانليا وغطاء خل ابيض
- وملعقة بكنج بودر1قشطه شيرة
الحشو :
- كوب ونص ماء كبير
- فنجال قهوة سكر
- 3 ملاعق كبيره نشاء
- نص كوب حليب بودره غطاء ماء ورد
طريقة التحضير
ضعي البيض والفانليا وغطاء الخل والزيت والقشطه مع بعض وتحرك جيدا ثم اضيفي لها باقي المقادير وتخلط جيدا ثم ادهني صينية التارت بالطحينه السايله جيدا لازم من الطحينه عشان تضمني انها تنقلب معك بكل سهوله هالخطوة مهمه جدا ثم اسكبي الخليط وتدخل الفرن من تحت ثلث ساعه ثم تحمر من فوق عشر دقايق ثم خليها تبرد ربع ساعه فقط ثم اقلبيها في صحن التقديم مع الضرب الخفيف عليها عشان تنزل ثم اسكبي عليها قليل من الشيره او حسب الرغبه ثم اعملي الحشو اخلطي مقادير الحشو مع بعض وتوضع في قدر وعلى النار مع التحريك لها بمضرب السلك اليدوي حتى تغلي عشر دقايق وسكري عليها ثم اضيفي لها غطاء ماء ورد لتعطي طعم ورائحه جميله وتسكب فوق البسبوسه وتقدم وبالعافيه
ملاحظة : ممكن انك تضعي الخلطه البيضاء وهي علبة حليب نستله كبيره و8 حبات جبن كيري تخلط في خلاط الكاس جيدا ثم تسكب فوق البسبوسه وتدخل الفرن وتحمر من فوق شوي عشان بس تتماسك معك حسب الرغبه
@fooz5661