بسبوسة ورد

للحشوة:

اغليهم عالنار لحد ما يثقلو واضيف علبة قشطة التاج ١٧٠ غ وعلبة قشطة قيمر ١٢٠ غ ومويا الورد 🌸اللون الوردي 🌸واخلطهم جيداً وارفعهم مباشرة من النار

للبسبوسة:
المقادير كلهاااا بنفس علبة القشطه:
للبسبوسه:

اخلط واقسم الخليط قسمين
ادهن الصينيه زيت وافرد خليط البسبوسه واضع الحشوة بعد مابردت 🌸و القسم الثاني من البسبوسه اخلط معاه ثلث كوب حليب سايل عشان تصير سايله واقدر اصبها على القشطه بسهوله

واضعها فرن حرارته ١٨٠ لحد ما تتحمر من تحت وبعدين احمرها من فوق وأول ماتخرج من الفرن اسقيها كوب من الشيرة اقطعها بعد ماتبرد تمااااماً وازينها بكريمة الورد وحبة ورد محمدي

مقادير الكريمة:
في زبدية اخفق:

واخفقهم لحد مايثقل واضعها بكيس حلواني وازين