سبرنق رول بوبديع الخاص
المقادير
- جبن برمزان
- جبن شدر
- جبنة موزريلا
- مشروم طازج
- شرائح الديك الرومي
- أعشاب إيطالية
- فلفل مجروش (حسب الرغبة)
- طماطم مجفف ومحفوظ بالزيت
طريقة تحضير الحشوة: نخلط الاجبان الثلاثه ونضيف عليهم الفلفل المجرش والاعشاب الإيطالية، نشوح المشروم الطاز على النار ونضيفه على الخليط وكذلك نشوح شرايح الديك الرمي حتى يتحمر لونها، واخر شي نضيف الطماطم المجفف
ملاحظة: تقدر تحشيها في السبرنق رول او السمبوس او عجينة الباف باستري
مع تحيات مطبخ بوبديع .. وصحة وعافية عليكم
