كوفي كيك بالكاسترد

جميع المقادير بالاكواب والملاعق القياسية:

خليط الجوز :

نخلط الجميع خلط خشن بمحضرة الطعام ويترك جانبا

طريقة التحضير

ننخل الطحين والبيكنج بودر والملح والكاسترد
نخلط الزبده والسكر والفانيليا حتى يتغير لونه تالي نضيف البيض ثم الروب
نضيف الطحين ثم الحليب السائل ثم باقي الطحين
نغلف صينية فرن بورق زبده او نستخدم قالب الشيز كيك ذات الاطراف المتحركة وندهنه بزيت ونرشه بطحين
نضع ثلث كمية الخليط ونوزع نص كمية خليط الجوز ثم نوزع باقي خليط الكيك بحذر تالي باقي كمية خليط الجوز

تدخل فرن مسبق التسخين على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة تقريبا او حتى تستوي

وبالعافية💕 .
@omaziz_kitchen