كيك الباونتي الفاخر

😍كيك الباونتي الفاخر😍

مقادير الكيك🎂🎂:

طريقة الكيك:🎂🎂
نخلط جميع المقادير بالخلاط ماعدا الطحين والبيكينج باودر ورشة الملح ثم نسكب الخليط في وعاء ونضيف عليه الطحين المخلوط مع الملح والبيكينج باودرونخلط بخفة بواسطة المضرب اليدوي ثم نصب خليط الكيك بقالب مدهون بالزبدة ثم نضعه في الفرن حتى ينضج ثم نتركه ليبرد
👆🏻انا استخدمت نصف مقدار الكيك لهالقالب لانو حجمو صغير

مقادير الطبقة الثانية🌴:

طريقة الطبقة الثانية🌴:
تخلط جميع المقادير بالملعقة جيدا حتى تكون خليط ناعم ومتماسك وبنفس الوقت غير ناشف نضع الخليط فوق الكيك ونمده جيدا بواسطة الملعقة وممكن مضاعفة المقادير اذا بتحبو تكون النكهة غنية اكتر بجوز الهند

🍫مقادير صوص التغطية 🍫:

نخلط مقادير الصوص بواسطة الخلاط الكهربائي ويصب فوق الكيك البارد👇🏻
او نعمل جناش🍫🍫 بوضع كوب كريمة في وعاء على النار ثم نضع 250غ شوكولا خام وملعقة عسل ونحرك حتى تذوب الشوكولا جيدا ثم نتركه ليبرد قليلا ونصبه على الكيك
انا اعملت جناش بشوكولا خام 👍🏻ممكن تعملو بقالب التشيز كيك كمان
@abeer_kitchen