تشوكلت شب كوكيز (سكر ابيض فقط)
المقادير
- ٢ و ٣/٤ ك دقيق
- ٣ م ص بيكنج باودر
- ٣/٤ ك سكر
- ١ ك زبدة بدرجة حرارة الغرفة ٢٢٥ جرام
- ١/٢ م ص ملح
- ٢ بيض بدرجة حرارة الغرفة
- ٣ م ص فانيلا
- ٢ ك شوكولاتة ملك (انا استخدمت جالكسي)
- ١ ك شوكولاتة دارك
طريقة التحضير
١ نجهز الفرن على حرارة ١٨٠ ش و صينية عليها ورق زبدة
٢ نخلط السكر مع الزبدة الى ان تصير كريمي من ٣ الى ٤ دقائق
٣ نضيف البيض و الفانيلا و نخلط
٤ نضيف المكونات الجافة و نقلب الى ان تتكون معانا العجينة
٥ نضيف قطع الشوكولاتة و نقلب
٦ نشكل الكوكيز و نكورهم و نخبزهم (الحرارة من تحت) لمدة ٩ الى ١ دقائق
و بالعافية
Chocolate Chip Cookies (white sugar only)
Ingredients:
2 3/4 c flour
3 tsp baking powder
3/4 c sugar
1 cup butter (room temperature) 225 grams
1/2 tsp salt
2 eggs (room temperature)
3 tsp vanilla
2 c milk chocolate chunks
1 c dark chocolate chunks (i used galaxy)
Instructions:
1 prepare oven 180* / prepare baking trey with baking sheet
1 mix butter and sugar till creamy
2 add eggs and vanilla mix
3 add dry ingredients mix
4 add chocolate chunks
5 scoop roll and bake for 9 to 10 minutes
Enjoy
