😍💯 بسبوسة التمر بجوز الهند😍👌🏼
مقادير البسبوسة :(استخدمي علبة القشطة لقياس المقادير)
- علبتين قشطة
- علبة سكر
- نصف علبة زيت
- علبة سميد
- علبة جوز الهند
- علبة حليب بودرة
- بيضة واحدة
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- حبات تمر منزوع النوى
- جوز البيكان
طريقة التحضير
نخلط البيضة والسكر والفانيليا جيداً ، ثم نضيف الزيت والحليب بودرة ونخلط ، ثم نضيف القشطة والسميد وجوز الهند والبيكنج باودر ، ونخلط جيداً ونسكب الخليط في صينية مدهونة ونضع حبات التمر والجوز البيكان وننثر القليل من جوز الهند على وجه الخليط قبل دخوله الفرن ، ونخبزها على درجة حرارة ١٦٠ لمدة تقريبا ٣٠ ، وعندها تستوي نسقيها الشيرة وهي ساخنه لتتشرب جيدا ، وتقدم 😊
@moozankitchen
