الرنجينة😍😋 وقتها في هالبرد😋.
الرنجينة:
تاخذين رطب ناضج بالكامل والألذ الخلاص طبعًا😋 وتقشرينه، وتشيلين النوى ماله، وتحشينه بجوز أو لوز، وتصفينه في طبق التقديم.
تحمسين في جدر كوب طحين، عقب تضيفين عليه رشة ملح، ونص ملعقة صغيرة هيل مطحون، ونص ملعقة صغيرة دارسين مطحون، وتضيفين على الطحين وهو ساخن ثلث كوب زيت نباتي، وتقريبًا ثلاثين جرام زبدة، وتخلطينهم مع بعض ليما تتجانس جميع المكونات، وتصبين الخليط وهو ساخن على الرطب، وتزينين الطبق بالورد والجوز أو أي نوع مكسرات تفضلونه،
وبالعافية❣
*ممكن الاستغناء عن الزبدة وزيادة كمية الزيت إلى نص كوب بدلا عن ثلث كوب، للحصول على طعم أخف
@asya122
