اسرع وأضبط محشي👍🏻
يجنن والكل حبه وانتو كمان متأكده حيعجبكم ❤️
حشوة المحاشي:
- ٣ أكواب رز مصري مغسول ومنقوع
- بصله
- ٢ طماطم
- ٤ فصوص ثوم
- قرنين فلفل
- ربطة شبت ونصف ربطه بقدونس
- ملح وكمون وكزبره ناشفه
- دبس رمان وعصير ليمون
- ممكن اضافة ملعقتين معجون طماطم
مقادير المرقه :
- ٤ اكواب ماء ساخن
- ٢ مكعب مرقة دجاج
- ربع كوب دبس رمان
- ربع كوب عصير ليمون
- ٤ ملاعق معجون طماطم
لقاع القدر:
بطاطس ولحم غنم بالعظم
مدة الطبخ بقدر الضغط الكهربائي /
٤٥ دقيق
مدة الطبخ بقدر عادي /
ساعتين
