《ميني برغر》
.
سويت عجينه اساسية وقلت اشكلها صمون صغير للبرغر
.
◾استخدمت عجينه اساسية عادية مافيها روح تعال
.
🔹️٣ اكواب طحين متعد الاستعمالات
🔹️ملعقه كبيرة سكر
🔹️٢ ملعقه صغيرة خميرة فورية
🔹️ملعقه صغيرة ملح
🔹️اختياري ربع ملعقه صغيرة باكنغ باودر
.
🔸️بالملعقه نحركهم جق جق جق
.
🔹️اضفت عليهم اقل من ربع كوب زيت نباتي وفركتهم باليد عدل مدل
.
🔹️عقب اضفت كوب ماء دافيء وربع كوب حليب
.
🔸️شغلت العجانه تررررررررر عالاقل خمس دقايق
.
🔸️كورتها وحطيتها بطبق مدهون زيت وغطيتها بنايلون وبمكان مظلم 👻 حوالي ساعه وربع
.
🔸️وبعدين شكلتها ودهنتها بيضة مخفوقه بشوي ماء .. وخبزتها وحشيتها واكلتها 😋
.
.
لمزيد من وصفات المعجنات اضغط على👇🏻
.
#فطاير_كلحه
.
لوصفة البرغر اللحم اضغط على 👇🏻
.
#برغر_كلحه #٢٠١٨_كلحه
.
.
