أحدث الوصفاتالحلويات

《مولتن لافا كيك》

29415269 164006540968768 2899380834953854976 n

《مولتن لافا كيك》
كيف الحال ياعيوني 😌🤚🏻
والله عاد مايمنع ناكل شي سريع وسهل ويذووب بالفم ذووب و #لذيذة_لذاذة_اللذوذين_كلهم😋👌
هاتوا ورقة وقلم 📝 وسجلوا اهم لحظة بحياتكم 😍😋
(بالاكواب والملاعق القياسية)

🔹١٧٠ جرام شوكولاته (اختاروا نوع فاخر غامق) نذوبها مع قالب زبده (١٠٠ جرام) بمغطس ماء ساخن عالنار حتی يتجانسوا

🔹بطبق ثاني اخلط ٣ حبات بيض مع ثلاث ملاعق كبيرة سكر وملعقتين كبار طحين وشوية فانيلا جق جق جق لما يتجانسوا

🔹نضع الخليطين فوق بعض .. خليط البيض مع خليط الشوكولاته ويمزج جيدا جق جق جق

انا استخدمت اكواب سيراميك تتحمل حرارة الفرن .. ندهنها زبده

🔹نصب الخليط بالقوالب ونحطهم بالفرن المحمی مسبقا ٢٠٠ درجه من تحت

🔹️فقط ١٠ ال ١٢ دقيقه بس (بسسس) واذا اكثر بيصير كيك عادي ترى وانتبهوا لما نطلعهم يكون من الوسط رخو ولين .. ترى عاادي

🔹يقلب بطبق او يؤكل بنفس الطبق مع ايس كريم فانيلا 😋 وبالف عافيه

#حلويات_كلحه #مولتن_كلحه

#٢٠١٨_كلحه

 

Mohamed Alkalha محمد الكلحه

TV chef 📺 محمد الكلحه . Pharmacist 💊 hiding in a chef's jacket 👨🏻‍🍳 . Self taught 🇯🇴 🇰🇼 .
زر الذهاب إلى الأعلى