《عجينة بالحليب》
.
العجينه قوامها يشبه السميت التركي .. لذيذة جدااا سادة او محشية
.
سويت منها فطاير بالكب كيك (شفت الفكرة بحساب وعجبتني)
.
وسويت منها ضفاير وسويت زعتر وكل الاشكال بالصورة السابقه .. واللهم لك الحمد طلعت #لذيذة_لذاذة_اللذوذين_كلهم😋👌
.
◾المقادير:
.
🔹️اربع اكواب طحين وفوقهم ملعقه كبيرة
🔹️كوبين حليب سائل دافي مذوب بداخله ملعقه كبيرة خميرة فورية وملعقتين سكر خليتهم على جنب عشر دقايق لما الخميرة طلعت فقاقيع
🔹️رشة ملح
🔹️نص كوب زيت نباتي
.
🔸️عجنتها خمس دقايق وكملت باليد دقيقه وحطيتها بطبق مدهون زيت وغطيتها نايلون وبمكان مظلم ساعه بالضبط
.
🚩 خليط التغميس واللي دهنت فيه هو دبس تمر مذوب بكوب ماء .. ينفع اي نوع دبس متوفر عندكم او حتى عسل بس بالعسل الابيض مابيطلع لونهم غامق😏
.
🔸️والباقي واضح بالفيديو 🤗
.
🚩 لمزيد من وصفات الفطاير والمعجنات اضغط عالهاشتاق 👇🏻
.
#فطاير_كلحه #فطاير_كلحه
#فطاير_كلحه #فطاير_كلحه
.
.
#٢٠١٨_كلحه
