《صلصة جبن تشيدر》
.
ارخص واحلى واسهل من اللي تشترونها بالمطاعم وناكلها مع الناتشوز او البطاط الفرايز 😋
.
#لذيذة_لذاذة_اللذوذين_كلهم😋👌
.
المقادير
- ملعقتين كبار زبدة
- ٣ ملاعق كبار طحين عاديين او اثنين ونص متروسين
- كوب وربع حليب
- ١٥٠ جرام جبن تشيدر (اختارو نوع محترم لاتاخذون المبشور الجاهز) اخذو بلوك وانتو ابشروه
- ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
.
ركزوا معاي .. نذوب الزبدة والطحين ننزله نتفه نتفه مو مرة وحده والا بيتكتل
.
كل مانزلنا طحين نخلط عدل لما يتجانس وهكذا
.
ننزل الحليب نتفه نتفه ايضاااا .. كل مانزلنا شوبدي نخفق جق جق جق وهكذا لما تخلص كل الكمية
.
نحط ملح حسب الرغبة وممكن اضافة مطيبات او بهار حسب الذوق
.
ننزل الجبن مرة وحده ونخلط جق جق جق لما يتجاتس ويصير ناااااعم وبالعافية 😊👌🏻
.
#تشيدر_كلحه #مقبلات_كلحه #رمضان_كلحه_٢٠١٨
.
.
#٢٠١٨_كلحه
