طبق سهل لمحبين الباستا .. فيه كل شي لذيذ .. باستا وكريمه وسبانخ واجبان وبسطرما ومكسرات #يالطيف 😋🤤
المقادير
- نص كيلو باستا فوتوتشيني مسلوقه
- كيلو ربيان وسط
- ١٥٠ جرام سبانخ طازج
- ٤ حبات ثوم
- حبة صغيرة بصل فرم ناعم
- ٢ كوب كريمه سائلة
- كوب جبن بارميزان
- شرايح باسطرما
- نص كوب بقدونس
- ملح وفلفل
طريقة التحضير
🔸️بالقليل من الزبدة والزيت نضيف الثوم ونقلبه شوي لما تطلع ريحته .. ننزل عليه الربيان ونقلب الجميع دقيقتين لما يتغير لون الربيان ونشيله بطبق على جنب
🔸️ننزل السبانخ والبصل ونقلبهم لما يتكرمل البصل .. ونضيف بعدها الكريمه وننتظر لما تسخن الكريمه
🔸️ننزل الباستا (استخدمت فوتوتشيني) ووراها علطول الربيان والبارميزان والبسطرما المفرومه ونقلب الجميع
🔸️بعدين ننزل البقدونس ونصبهم بطبق التقديم وعليهم شوية مكسرات محمصه 😋
وبالعافية 😊👌🏻
