ورق عنب

ورق عنب سهل وسررررريع . . .
…المقادير .. . ورق عنب جاهز..
كاستين رز مصري طماطم + ثوم
بصل +كزبره خضراء
ملعقة صلصه
ملح+بهارت + دبس الرمان
ليمون +بطاطس
الطريقة….
نغسل الرز ونضع عليه بصله مفرومه 2فص ثوم حبه طماطم مقطعه ملعقة ملح وملعقتين زيت الزيتون وبهارت وكزبره مقطعه وملعقه دبس الرمان ملعقة صغيرة صلصه ونخلطه مع بعض نغسل الورق العنب ثم نبدأ نحشيه نضع في الوسط الحشوه ونقفله من اليمين إلى اليسار نقطع البطاطس حلقات عريضةنرص البطاطس في قدر الطغط ثم نرتب الورق العنب فوق البطاطس لتغطيه طماطم معصوره 2فص ثوم مهروس ملعقة كبيرة ملح ملعقتين زيت الزيتون 3ملاعق ليمون ملعقتين دبس الرمان بهارات وكاسه كبيره مويه ثم نسكبه فوق الورق العنب ونضع غطاء أصغر من القدر ثم نغطيه ونتركه نصف ساعة على نارهادئه
وبالعافيه * * * (حسبي الله لاإله إلاهو عليه توكلت وهورب العرش العظيم )

منش لشخص يقدمه لك ❤
منشو لمحبي ورق العنب 💞