نودلز الربيان سهل و لذيذ
المقادير
- كيس مكرونه مسلوق جاهز
- ثلث كاسه زيت
- 8 فصوص ثوم مهروس
- شويه زنجبيل مهروس
- فلفل حار مقطع شرائح
- نص كيلو ربيان
- كرم مقطع
- جزر مقطع اعواد
- حبة بصل مقطع شرائح
- 250 جرام فطر مقطع شرائح
- حبتين فلفل رومي مقطع شرائح
- بصل اخضر مقطع شرائح
- ظرف خلطة الأكلات الصينيه من ماجي
- و صوصات اللي نحتاجها
- 4 ملاعق كبار صمطره. شطة الاندنوسي
- 4 ملاعق كبار صويه المالحه
- 4 ملاعق كبار صويه المعتدله
طريقة التحضير
اول شي في الزبديه اخلطي ثلاثه انواع الصوصات و اتركيه على الجنب
سخني زيت في صاج عميق و ضيفي ثوم زنجبيل و فلفل الحار و قلبيه حتى يطلع ريحه و ضيفي الربيان و قلبيه قلبتين و ضيفي الماشروم و الجزر و البصل و الكرم و قلبيهم و ضيفي خلطة ماجي و قلبيهم و ضيفي فلفل الرومي وقلبيه و ضعي فوقه المكرونه و بصل الأخضر و اسكبي الصوصات و قلبي الخضار مع المكرونه وكذا يكون جاهز
و قدمي مع رشة بصل اخضر
ملاحظه / صوص الصمطره ( اللي لونه برتقالي في البرطمان ) انا سويته ب نفسي و تلاقو طريقتو في حسابي و تلاقو صوص الصمطره جاهز في اغلب البقالات و السوبرماركات
ملاحظه/ في حال تسوي نص كمية مقادير لاتنسي تقسمي خلطة ماجي كمان
ملاحظه مهم / طوال ما انتي بتكشني لازم النار يكون عالي عشان الخضار و الربيان يستوي بدون مايطلع سوائل
