منغوليان بيف
وصفتنا اليوم منغوليان بيف
المقادير
- نص كيلو لحم بقري مقطع شرايح
- نشاء للتغطيه
– للصوص:
- ٢-م ك صلصة باربكيو
- ١-م ك صلصة صويا مالحه
- ١-م ك صلصة صويا معتدله
- ١-م ك سكر بني
- ٢-م ك خل ابيض
- ٢-م ك ماء
- ٤-فصوص ثوم مهروس
- قطعة زنجبيل مهروس
- سمسم وبصل اخضر للتزيين
