🍗 مندي KFC – طعم لا يُقاوم!
وصفة مبتكرة تمزج بين قرمشة دجاج KFC الشهيرة ونكهة المندي الأصيلة، لتحصلي على وجبة مميزة بتوابل شرقية رائعة. جربيها الآن! 😍🔥
🌿 المكونات:
- ملعقتان كبيرتان كزبرة مطحونة
- ملعقة ونصف كبيرة كمون مطحون
- ملعقة كبيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة ونصف هيل مطحون
- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- كوبان لبن شرب
- ملعقة صغيرة ملح
- رشة صبغة طعام حمراء
- ربع كوب ماء ساخن
- كوب طحين
👩🍳 طريقة التحضير:
- اخلطي جميع البهارات معًا في وعاء صغير.
- في وعاء آخر، امزجي اللبن مع الملح وصبغة الطعام والماء الساخن لعمل التتبيلة.
- تبلي قطع الدجاج بالخليط واتركيها لمدة ساعتين على الأقل.
- اغمسي الدجاج في الطحين جيدًا حتى يتغطى بالكامل.
- اقلي الدجاج في زيت غزير على حرارة متوسطة حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا.
