أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

منتو

منتو 🥟
ماراح اقول كذاب لكن بتعديلات الزمن الجديد🤣
وبشكل اسهل والنتيجة خُرافية جدًا😋
جدًا جدًا لذيذ🔥🔥

– الحشوة 🥣|

  • بصل مفروم 🧅
  • لحم فخذ عجل بلدي 🥩
  • ملح 🧂
  • فلفل اسود
  • شوي كمون 🥄
  • زيت او سمنه اذا اللحم مب مشحم

ثم عجينة المنتو جدًا سهلة لكن استخدمت عجين جاهز للسمبوسة🥟 وسويت شكلين وعندي الشكل الثاني كان اسهل🤓

بـ بقدر الضغط الكهربائي الخُرافي 🔥|
نحط ماء مغلي مع شرايح ليمون 🍋 ثم نحط شبك البخار اوردي يجي مع القدر ونحط المنتو🥟 مع الزيت * مهم* عشان ماتلزق👍🏻 ونكتمه و ١٨ دقيقه وجاهز معنا 🔥

– صوص الزبادي🥣|

  • زبادي
  • ملح 🧂
  • فلفل اسود
  • زيت ريتون

– الصوص الاحمر 🍅|

  • زبده 🧈 وزيت مع ثوم 🧄 الى مايطلع ريحته ونضيف بالتساوي
  • معجون طماطم 🍅
  • معجون فلفل 🫑
  • فلفل اسود
  • ملح 🧂

نخليه يستوي على نار هاديه واخر شيء نضيف شطة حاره 🌶

وخلصنا ، بالعافيه علينا وعليكم❤️
جدًا جدًا لذيذ واللحم طعمه يهبل والصوصات خلت المنتو في مستوى ثاني والله🤩🤩 اذا ماتبون صوصات تقدرون تاكلونه مع شطه وليمون 🌶🍋

هند أبوحيمد | Hend Abuhaimed

اصور لكم وصفاتي بـ حب ❤️ لإعلاناتكم📥 0550953031 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ اذكروا والدي حبيبي بـ دعوه 💌 اللهم اجعل قبر عبدالله ابوحيمد روضه من رياض الجنه
زر الذهاب إلى الأعلى