مكعبات مرق الدجاج الطبيعيه ١٠٠٪ ، بديل الماجي .
.
للمزيد من وصفاتي تابعوا حسابي:
@aziztime
@aziztime .
.
.
👨🏻🍳 الطريقه 👨🏻🍳
في محضر الطعام افرم المكونات التاليه:
٥ حبات بصل
٣ حبات جزر
٦ فصوص ثوم
٣ حبات فلفل حلو ( رومي )
٥ قطع كرفس
حزمة كزبرا خضرا
افرمهم جميعا بعدين اضيف البهارات:
.
.
م ص كركم
م ص كربره ناشفه
م ص فلفل اسود
م ص بابريكا
م ك بهارات مشكله من اختياركم
م ك ملح
.
وافرم ….
.
.
اخر شي اضيف ٣٠٠ جم فخوذ الدجاج الفيليه وافرم
.
.
في صينية الفرن احط ورق زبده وافرد الخليط عليها .
.
.
ادخلها الفرن من تحت على حراره ١٨٠ ساعه كامله .
وبعد ساعه افتح الفرن واقلب المكونات وارجعها واخليها كمان ساعه وبس .
.
لما اخرجها من الفرن تكون نشفت مويتها واستوت المكونات اخليها تبرد وبعدين اطحنها بمطحنة البهارات .
واسوي مكعبات او اي شكل واحتفظ فيها بالفريزر .
.
الكميه اللي استخدمتها فوق عملت منها ٤٠ مكعب .
.
احتفظ فيها بالفريزر واستخدمها وقت الحاجه …
.
.
.
*** ملحوظة *** تقدروا لما تخرجوها من الفرن وتبرد انكم تجففوها باستخدام الة تجفيف او تتركوها كم يوم بره لين تنشف ولما تطحنوها تطلع معاكم بودره 👌
.
.
الخيار لكم بالطريقه .
.
.
وبالعافيه عليكم 🌷
@aziztime .
.
.
.
.
.
.
.
@aziztime
#طبخات_سهله #طبخات_لذيذه #طبخات_مصوره #فطور #اطباق #وصفات #عشاء #طبخ_بيت #وصفات_طبخ#دجاج #اكلات #طبخ #اكل #طبخي #مطبخ #arabicfood #سوفليه #كيك #بخاري #حلا #طباخ #مطبخي#foodstagram #غداء#food
#بهاراتي #طبخي #بهارات #بهار #اكسبلور_فولو