أحدث الوصفاتالاطباق الشعبية

مضغوط دجاج

مضغوط دجاج .

الطريقة :
بالقدر الكهربائي نحمر البصل بالزيت لين يشقر نضيف البهارات الصحيحة ومعجون الطماطم والبهارات ( كزبرة ، كمون ، كركم ، بهارات مشكلة ، ماجي ،)

نضيف عصير الطماطم والدجاج نقلبهم ونتركها يتسابك .

نضيف مويه حاره لم يتغطى الدجاج ونضغطه مدة ١٢ دقيقة .

نفتح غطاء الصفيرة لين يروح كل الهواء

هنا نذوق الملح اذا ناقص نزيد واذا المويه كثير نشيله منه ونحط الرز والفلفل ونضغطه مدة ١٢ دقيقة

ثم يقدم #ثم_عوافي

AL-jawhara | الجوهرة 🌻.

طهو الطعام من أجل العيش . ما شاء الله ، #ثم_عوافي #تبوك للتواصل والاعلانات . #Email : [email protected]
زر الذهاب إلى الأعلى