مرق زبيدي

.
مرق زبيدي 😍👌🏻🔥
🐠🐠🐠🐠🐠🐠🐠
اكله كويتيه❤️🇰🇼 .
تحيه لمتابعيني بالكويت ❤️❤️❤️❤️❤️❤️😘
@fatmee_kitchen .
.
بالكويت لهالاكله بيستعملو سمك👈🏻 هامور – بالول – زبيدي – شعوم
فيكن تطبوقها بأي نوع سمك .
يلي عندو اي ملاحظه يكتبلي ياها😘❤️ ما حطيت فلفل حر عشان بناتي. .
بهرت السمك : بهار سمك – كمون بدون ملح لان رح ملح المرق . .
بطنجره : زيت من قلي السمك بصل وحصوص ثوم بس اخد لون ضفت الثوم المهروس وقلبت الثوم لطلعت ريحتو ضفت كزبره خضره و شبنت ( شومر باللبناني) و قليت الخضره ٣ دقايق
ضفت معجون وقليت المعجون دقيقتين
و ضفت البندوره المهروسه و غطيت ٥ دقايق
ضفت مي حار ( ما منكتر مي ) و البهارات : ملح – بهار سمك – كزبره ناشفه شوي كمون و منقوع التمر الهندي وراس ثوم بقشرو مغسل و حبة لومي و بغطي ليسمك المرق ( يسير ثقيل ) .
ضفت السمك المقلي و غطيت نص ساعه .
الرز سلقتو بمي مغليه وشوي ملح وشوي زيت السمك
سلقت الرز ثلاث ارباع استواء و صفيتو من ميتو و ضفت بارض الطنجره شوية زيت وشوية سمن و غطيت ١٠ دقايق .
#مرق_زبيدي_فاطمه_كتشن
. #nothingisordinary #myfab5 #f52grams #dailyfoodfeed #lovefood #eatingfortheinsta #flatlay #spoonfeed #huffposttaste #infatuation #buzzfeast #feedyoursoull #cheatmeal #tastingtable #forkyeah #heresmyfood #eater #eattheworld #foodandwine#foodblogfeed #foodandwine #kuwait #q8 #kuwaity #q8instagram #kuwtk

#مرق_سمك_فاطمه_كتشن