أحدث الوصفاتالمقبلات

متبل الباذنجان المقلي

متبل الباذنجان المقلي

المقادير

  • 2 حبة كبيرة باذنجان
  • 1 كوب لبن/ روب
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 كوب جوز مجروش
  • 1/4 كوب رمان

– للقلي : زيت ذرة

– للتزيين : زيت زيتون، بقدونس

طريقة التحضير

1.قشري الباذنجان، قطعيه

المصدر: @manalalalem

منال العالم Manal Alalem

شريكة WFP الأمم المتحدة 🕊 سفيرة يماميا🍽 ناشطة إجتماعية لتحميل تطبيق لمسة من هنا👇👇 goo.gl/BEUes3

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى