مادلين
مادلين خياااالي :💜💜💜
بيضتين وفانيلا وربع كوب سكر بني واخفقهم خفق يدوي عادي
ملعقتين ك دبي تمر
معجون التمر(عبارة عن نص كوب تمر خلاص منقوع في نص كوب ماء ساخن واخلطهم واضيفهم)
كوب دقيق وملعقة ص بكنج بودر منخولين
اقلبهم
اصبع زبدة ١٠٠ جم مذاب وساخن واضيفه بالتدريج واقلبهم
وابرد الخليط بالثلاجة مدة ساعة
والصبنية مدهونة بالزبدة ورشيتها بالدقيق
وعلى الفرن اخذ معي ٢٠ دقيقه تقريباً
الكراميل؛ نص كوب سكر يذوب ويتكرمل واضيف ملعقة زبدة واقلبهم وربع كوب كريمة خفق واحرك
