أحدث الوصفاتالساندوتشات والمعجنات

لحم بعجين

47013755 313052602872415 8701583719397599235 n

لحم بعجين 😍
٠
٠
عجانة وخبازة اديسون ❤️المستخدمة في الوصفة من السيف غاليري
@alsaifgallery38
@alsaifgallery38
ولايفوتكم في خصم على العجانة وغيرها من الاجهزة 👌🏻😍
٠
٠
العجينة :

المقادير

  • كوبين ونص دقيق
  • ملعقة صغيره خميره فورية
  • ملعقة كبيره سكر
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • رشة ملح
  • نص كوب مويه دافية وممكن اقل او اكثر
ونعجن كل المقادير مع بعض وندهنها بزيت ونتركها تتخمر ساعة
٠
٠
الحشوة :

المقادير

  • نص كيلو لحم مفروم
  • ١بصل + ٢ طماطم + ١ فلفل رومي احمر + ٢ فلفل حار + بقدونس
  • نفرمهم فرم ناعم
  • ونخلطهم مع اللحم المفروم
  • ونضيف ملعقتين كبار زيت زيتون
  • و ملعقة كبيرة معجون طماطم
  • ونضيف البهارات ملح وفلفل اسود وبابريكا وكمون( ملعقة صغيرة من كل بهار )

طريقة التحضير

نقسم العجينة ل ٧ قطع ونفرد كل قطعة
نضيف الحشوة ونفردها على العجينة
ونخبزها في خبازة اديسون ❤️
تاخذ من 3 الى 5 د واول ماتطلع من الفرن نغطيها عشان تطرى وتنلف بسهولة
٠
٠

 

ابراهيم الخضير 🇸🇦

قصة حب بيني و بين المطبخ لا توصف 👻 Snapchat : h_emoo00oo للاعلانات دايركت 📥
زر الذهاب إلى الأعلى