لحم بالعجين
شي فاخر عالآخر
الطعم ناااااار يا حبيبي نار🔥🔥
#لحم_بالعجين_فاطمه_كتشن
عملنا كمان فطائر حميضه
اذا العجينه كتيره عليكين قصمو المقادير.
المقادير
- ٦ اكواب طحين ابيض
- ٤ معالق طحين ذره
- ١ ملعقة طعام سكر
- ١ ملعقة طعام ملح
- ٣ معالق طعام حليب
- ١ ملعقه صغيره baking pawder
- نص كوب زيت
- ٣ اكواب وربع ماء دافي
حشوة اللحم:
- بصل
- بندوره
- ملح
- فلفل اسود
- لحم مفروم مخلوط غنم و عجل
- فلفل حر
- نعنع
