لازانيا باللحمه المفرومه
الطريقه
نحمس البصل وثوم
ثم نضيف لحمه المفرومه ونحركه
ثم نضيف بهارات ( كمون ، فلفل اسود ، بهارت حاره ) ثم فلفل وومي مقطع وجزر مبشور وحبه طماطم معصوره ونتركه عشر دقائق فقط عشان
لاينشف المويه ثم نعمل الصلصه
ربع اصباع زبده وزيت ثم نضيف ثلاث ملاعق
دقيق ونحركه ثم نضيف كوبين حليب وملعقه ملح
وفلفل اسود حتى يثقل قوامه اهم شئ تكون الصلصه خفيفه ماهي ثيقله نضع طبقه صلصه
في الصنيه ثم لازانيا ثم اللحمه المفرومه وجبنة الموزيلا نسوي ثلاث او اربع طبقات ونرش من فوق
جبنة الموزيلا وع الفرن من فوق وتحت لمدة نصف ساعه درجه ١٨٠ وبالعافيه
