كيكة تشيز التوت💘
قشرة مقرمشة على طبقة ناعمة من الجبن،
و قاعدة كيك هشّة ..
بطريقة جارتي الجميلة “نُهى”
*المقادير والطريقة:
(كلها بحرارة الغرفة)
~ طبقة الكيك:
- بيضة، تخفق مع
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ١/٢ كوب سُكر
- ٤ ملاعق زبدة
- ١/٣ كوب حليب سائل
- كوب دقيق
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة ملح
~ طبقة الجبن:
- بيضة
- ملعقة صغيرة فانيلا
- ٤ ملاعق كبيرة سكر
- ملعقة دقيق
- ملعقة كبيرة بشر ليمون
- ٢٨٠ جرام جبن فلادلفيا
~ الطبقة الأخيرة:
- ٥ ملاعق كبيرة ونصف دقيق
- ٥ ملاعق كبيرة ونصف سكر
- ملعقة صغيرة قرفة
- ٤ ملاعق كبيرة زبدة باردة مقطعة قطع صغيرة
– تُخبز على حرارة ١٨٠ حتى الاستواء، وعلامته ادخال عود وخروجه نظيف
– تُجمّل بالسكر الباودر ..
صحة وعافية♥️
أؤمنُ أن كل إنسان يحمل شيئًا فريدًا يُميّزه ..
بذرة إن اعتنى بها نمَت وأثمرَت وآتت أُكُلها ..
لكن البعض يغفل عن ذلك ولا ينتبه له، أو لا يُفتّش بين ثنايا نفسه ويستكشفها ..!
حتى يُطمَس في داخله ذلك النور، الذي لو مُنِحَ حقه في الحياة لكان نبراسًا مُضِيئًا ..🌿
