كيكة الفواكه
سويت لكم كيكة الفواكة بطريقه سهله ولذيذه وطعم لايقاوم لازم تجربونها 😍👍🏻
المقادير
- ٣ بيضات
vكوب زيت - كوب سكر
- ملعقه فانيلا
- كوب وربع طحين
- ملعقه بكنق بودر
- ملعقه ص بكربونات الصودا
- ٢٠٠مل حليب
الكريمه:
- جبن كريمي
- كوب كريمة خفق
للتزين:
- فراولة
- توت احمر
- توت اسود
- لوز مبشور
طريقة التحضير
اخفق البيض والزيت والفانيلا والسكر لين ماتتكون عمدي رغوه للبيض وبعدها اضيف باقي المكونان واضيف الطحين بتدريج وبعد كذا اضيف الحليب لين مايتكون خليط الكيك متماسك عمدي كويس واشوف قوامه يكون مو ثقيل ولاخفيف واحط الخليط بقالب الكيك مدهون بزيت ورشة طحين وللفرن درجة حراره ١٨٠ لمدة ٣٥ دقيقه من تحت وعلى حسب الفرن الي عندكم واشغل عليه من فوق اذا احتاجت الكيكه وبس يخلص الوقت اطلعها واخليها تبرد تماماً واقطعها بنص واحشيها بالفواكه والكريمه الي سويتها ورجع طبقت الكيك الثانيه وارجع احط كريمة وازينها بالفواكه الي عندي والجوانب لوز مبشور وادخلها للثلاجه تبرد شوي وبعدها نقدمها مع القهوه
وبس كذا وعلينا وعليكم بالف عافيه 🤤😍👍🏻
