كيكة العسل – للحشوة:
سويت لكم شبية لكيكة العسل بطريقه سهله ولذيذه وطعم لايقاوم شي جميل وبدون فرن جربوها 😍👌🏻
كيكة العسل
المقادير
- 2 علبة بسكويت شاهي .
– خليط التغميس:
- 2 ملعقة عسل
- 3 ملاعق ماء حار .
- 1.1/2 كوب كريمة خفق
- 5 ملاعق توفي منزلي او جاهز .
- للتغليف: بسكويت لوتس مطحون .
طريقة التحضير
1- نخفق الكريمه ٦ دقايق تقريبا حتى تنفش ونضيف
عليها التوفي ونخلطها حتى تمتزج تماما
2- نغلف قالب الكيك بنايلون السلطة
3- نغمس بسكويت الشاهي بخليط التغميس ونصفه
4- نوزع عليه طبقه من الكريمه وهكذا حتى نصل الى
5طبقات بسكويت و5طبقات كريمه (اخر طبقه تكون كريمه )
5- ندخلها الفريزر ساعتين
6- نطلعها من الفريزر ونقلبها ونغلفها بباقي الكريمه وبسكويت
اللوتس ونزينها بالتوت الاحمر والاسود والازرق
– مقادير التوفي:
- 2 ملعقه ماء
- 1 كوب سكر
- 1/4 اصبع زبده
- 1/2 علبة قشطة .
طريقة التحضير
نضع الماء والسكر على النار حتى يتكرمل اشقر
نضيف الزبده والقشطه ونحركه بسرعه ونرفعه ونتركه حتى يبرد تماما .
وبس كذا وبالعافيه علينا وعليكم ❤
