كنافه نابلسية
سويت لكم كنافة نابلسيه بطريقه مره سهله ولذيذه وان شاءالله تعجبكم 😍👍🏻
كنافه نابلسية
المقادير
- عجين كنافه
- صبغة زعفران
- سمن
- جبن عكاوي
- جبن موزاريلا
الشيره:
- كوبين سكر
- كوب ماء
- عصرة ليمون
- قرفه
- زعفران
- فستق
طريقة التحضير
اول شي اقطع عجينه الكنافه صغير واحط
معخا صبغه زعفران لين مايتغير لونها وبصحن
الكنافه ادهنه بسمن واحط من عجين الكنافه
واضغط عليهم كويس وبعدها احط جبن العكاوي
المنوقع بالماء ومصفي علشان اقلب من الملوحه
واحط معهم جبن موزاريلا وبعدها احط عجين
كنافه خفيف واخذها للفرن اشغل عليهم من تحت
درجة حراره 180 لمدة 25 دقيقه واسوي الشيره
احط مكوناتها سوا واطبخها لين ماتصقل شوي
وبس تطلع الكنافه احط عليها الشيره وهي حاره
وبعدها ازينها بالفستق ونقدمها مع القهوه العربيه
وبس كذا وعلينا وعليكم بالف عافيه 🤤😍
