كلاسيك كوكيز
يعجبكم اكثر كوكيز ولا براونيز .
وصفتنا اليوم كوكيز كلاسيك مررررره طري ولذيذ لذييييذ يستااااهلكم .
المقادير
- ٢ ١/٢-كوب دقيق
- ٣/٤-كوب سكر بني
- ١/٢-كوب سكر ابيض
- ١-كوب زبده مذابه
- ٢-بيض
- ١-م ص فانيليا
- ١-م ص بيكربونات صوديوم
- ١/٤-م ص ملح
- ١-كوب حبيبات شوكولاتة
طريقة التحضير
في وعاء نحط السكر الأبيض والبني والزبدة ونقلب ونضيف البيض والفانيليا ونخلط ثم ننخل الدقيق مع الملح والبيكوبونات ونقلب بالملعقة السيليكون لما يتجانس العجين ونضيف قطع الشوكولاته ونشكل الكوكيز
بملعقه الايسكريم او بالملعقة العاديه اهم شي مو باليد 👌🏼
ونرص الكوكيز في صينيه فيها ورق زبده
وندخله الفرن يكون ساخن من قبل على درجة حراره ١٨٠ من تحت لمده ٨ إلى ١٠ دقايق ونطلعه ونتركه يبرد تمااااماً ونقدمه
وبالعااااافيه .
#تصويري #طبخ#طبخي #طبخات_سهله #طبخ_سهل #طبخات_مانوشا #مساء_الخير #photography #photographer #goodevening #foodphotography #food #jeddah #تفاعل #تفاعلكم #لايك #كومنت #اكسبلور#صباح_الخير #goodmorning#غداء #فطور #عشاء #jeddah #طبخ_بيت#foodporn #foodlover #fastfood#الشيف_الصغير##كوكيز#كوكيز_كلاسيكي