كفتة لحم بالكريمه

كفتة لحم بالكريمه ،،، الطعم خيال وسهله جداً .
@aziztime .
.
الطريقه :
نصف كيلو لحم بقري مفروم واتبله ،،، فلفل اسود وبابريكا وملح وكزبره ناشفه وملعقة زيت قلي. .
اسوي دوائر كفته .
مكعب زبده في المقلى واقلي الكفته اخليها تتحمر بس. .
.
اقلي شرايح البطاطس بالزيت نص استوا بس. .
.
٠
صوص الكريمه :
بنفس المقلى حقت الكفته اضيف زبده وملعقة طحين واقلب … .
اضيف فوقهم مرقة لحم ماجي واقلب. .
اضيف كريمة الطبخ وفلفل ابيض. .
لو الصوص ثقيل ازود مرقة لحم لين اوصل للقوام المناسب لاخفيف ولا ثقيل. .
في صينية التقديم ارص البطاطس وفوقها الكفته وفوقهم صوص الكريمه. .
في الفرن نص ساعه بدون مااغطي الصينيه وبس. .
وبالعافيه
.
@aziztime
#طبخات #مطبخ #طبخ #المطبخ_العالمي #طبخات_سهله #طبخات_لذيذه #طبخات_مصوره #فطور #اطباق #وصفات #عشاء #طبخ_بيت #وصفات_طبخ#دجاج #مقلوبة #طبخ #طعام #اكل #شواية #طبخي #مطبخ #طبيخ #كبسة #رز #هندي #بخاري #مندي #كعكة #طباخ #مطبخي