كرامبل تشيز كيك
وصفتنا اليوم كرامبل تشيز كيك 😋
المقادير
– مقادير الكرامبل :
- ٣ اكواب دقيق
- ٢٠٠ جرام زبدة بحرارة الغرفة
- بيضة
- ملعقة صغيرة ڤانيلا
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة ملح
- ربع كوب سكر ابيض
- ربع كوب سكر بني
– مقادير التشيز :
- ٥٠٠ جرام جبنة كريمية
- بيضتين
- ملعقة صغيرة ڤانيلا
- ملعقة كبيرة نشاء
- ثلاثة ارباع الكوب سكر
- بشر ليمونة
طريقة التحضير
نخلط جميع مكونات الكرامبل مع بعض ونفرد نص الخليط بالصينية وعلى الثلاجة نص ساعة
(مقاس الصينية ١٣x٩ انش)
نخلط الجبنة مع السكر بعدين نضيف البيض والڤانيلا وبشر الليمون والنشاء ونخلط
نصب الخليط في الصينية بعدين نضيف التوت الازرق ونضيف باقي كمية الكرامبل
وعلى الفرن على حرارة ١٨٠ مئوي لمدة ٣٠ د نار من تحت
نخليها تبرد بالثلاجة لمدة ٣ ساعات او ممكن بحرارة الغرفة
