كرات البطاطس بالبشاميل

مقادير اللحمه :

مقادير البشاميل :

للبطاطس نحتاج :

طريقة التحضير

اول شي نسلق البطاطس بماء وملح لما يستوي
نصفي الماء الباقي وتهوي البطاطس مع فلفل اسود ونشكله كرات صغيره ونتركها على جنب
ونجهز اللحمه في صاج ع النار نحط البصل والثوم والزيت ونقلب لما يبداء يذبل نضيف اللحمه ونقلب لما يتغير لونها نضيف
نضيف البهارات والملح ومعجون الطماطم ونقلب نقطع الفلفل البارد مكعبات صغيره ونضيفه ونغطي الصاج لين تستوي اللحمه نضيف اخر شي كزبره وبقدونس ونقلب ونطفي النار ونتركها على جنب
نجهز البشاميل في قدر نحط الماء والحليب والدقيق ونخلط تماااام لما يختلط تماماً ونحطه ع النار ونستمر بالتقليب ونضيف الجبنه والزبدة ومكعب مرقه الدجاج ونستمر بالتقليب لما يوصل للثقل المناسب لكم طفي النار ثم في صينيه وسط او صحون صغار نفس اللي بالفيديو
نضيف اللحمه ثم كرات البطاطس ثم جبنه موزاريلا وشيدر
وع الفرن نشغل النار من فوق فقط لما تذوب الجبنه ونطلعه ونزينه بالبهارات الايطاليه والبصل الاخضر وبالعااااااافيه .

#تصويري #طبخات_سهله #طبخ_سهل#طبخات_مانوشا #foodlover #photography #photographer #goodevening #foodphotography #food #jeddah #تفاعل #تفاعلكم #لايك #اكسبلور #فطور #عشاء #جده #jeddah #وصفات_رمضان #سحور_رمضان #طبخ_رمضان#وصفات_عالميه #مفرزنات#فطور_رمضان#وصفات_بالجبنة #foody #foodporn #foodgasm #foodstagra

هل الفيديو لا يعمل؟ إضغط هنا