المقادير
- ريش غنم
- بصله متوسطه
- ٤ فصوص ثوم مفروم وسط
- بهارات صحيحه : هيل ،ورق غار، قرنفل، فلفل اسود ،كزبره، لومي ، قرفه ، خولنجان
- بهارات مطحونه : فلفل حار ملعقه صغيره ، بهار مشكل ، كزبره ناشفه ، كمون ، ملح ، كركم رشة
- ملعقتين كبيره معجون طماطم
- ٣ حبات فلفل اخضر
- كوب عصير طماطم
- ٤ اكواب رز مغسول ومنقوع
- لوز مقلي
وبالعافيه 🤍