كبسة دجاج بريه
المقادير
- 1 راس ثوم
- 2 قرن فلفل أخضر مقطع
- 2 ورق غار
- 1 ملعقة صغيرة هيل
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة
- 1 عود قرفة
- 10 حبة قرنفل
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ¼ كوب سمن بلدي
– للتزين: بصل مقلي \ مكسرات
