المقادير
- ٢ علبه تونا
- ٢ كوب رز حبه طويله منقوع
- ٤ طماطم مقطعه
- ١ قرن فلفل اخضر
- ١ فلفل رومي اصفر، مقطع
- ١ بصل كبير مفروم
- ٤ فص ثوم مهروس
- ١/٢ ليمون، قطع صغيره بالقشر
- ١/٢ مخلل ليمون (اختياري)
- ١ م صلصة طماطم
- ٢ م ك زيت دوار الشمس من عافيه
- ٢ كوب ماء مغلي
– البهارات:
- ١ م ك بهارات الكبسة
- ٢ ورق غار
- ١ لومي
- ملح وفلفل اسود
