كبة بطاطس مقرمشة ولذيذة
اهم حاجة لاتسلقون البطاطس وتنهري بزياده وقتها بتكون شاربه مويه كثير وممكن تتفكك معكم
المقادير
بطاطس مسلوقه تقريباً ثلاث حبات وسط
ملح وفلفل وفلفل وكمون وكزبرة وبابريكا وبودرة ثوم وزعتر ونبدا نضيف ملعقة طعام نشا
وبقسماط ضيفوا نص كوب واهرسوا واعجنوا كل المكونات لو حستوها لسى لينة ضيفوا كمان بقسماط حسب ماتشوفون
الحشوة:
بصل مفروم وفلفل وومي احمر قطع صغيرة
وجزر مبشور واقلبهم البن تذبل
صوصا حلوة ملعقة ك
وملح وفلفل وكمون وكبرة وبابريكا وبودرة ثوم
ولحم ملروم واقلبهم الين تستوي اللحمة
لما احشيها اقليها بزيت عميق وساخن
حبتين او ثلاث كل قليه
وشوفوا القرمشة والطعم الرهيب 😍😍
