كاسترد للدونات🍩🔥
المقادير
- ١لتر حليب
- سكر ٢٥٠ غرام يساوي كوب
- نشاء٤٠غرام
- بودره الكاسترد ٤٠غرام
- ٥صفار بيضات
- فانيلا ٣ملاعق
طريقة التحضير
نص الحليب ع النار مع نص كميه السكر والفانيلا
وفيه صحن ثاني نخلط جميع المكونات مع شويه من الحليب عشان نخفف الخليط
بعد مايسخن الحليب نصب شوي على خليب البيض عشان نساوي الحراره ولا يتكتل بعدين نصب خليب البيض على الحليب ونخلط ع النار لين يثقل بعدين نحطه بالصحن وعلى الثلاجه لليوم الثاني👌
