كل المكونات تكون بحرارة الغرفه
المقادير
– للكيكه:
- ٢-اكواب دقيق
- ١-كوب حليب
- ١-كوب سكر
- ١٠٠ غرام زبدة
- ٣- بيض
- ١-م ك بكنج باودر
- ١/٢- م ص بكنج صودا
- ١/٢- م ص ملح
– الكريمه :
- ١-كوب كريمه خفق
- ٢٠٠ غرام جبن كريمي
- ١/٤- كوب سكر بودرة
- ملعقه صغيره فانيليا
– مربى وفراولة وسكر بودره
طريقة التحضير
الكيكه
في وعاء نضيف الزبدة والسكر ونخلط الين يصير القوام كريمي ونضيف البيض والفانيليا ونقلب ونضيف الحليب ونقلب واخر شي ننخل الدقيق مع البكنج باودر والباكنج صودا والملح ونقلب على مهل الين يختفي الدقيق ويتجانس الخليط
نحط الخليط في صينيه مقاس ٢٠ سانتي او نقسمه في صينيتين وندخله الفرن ساخن مسبقاً على درجة حراره ١٨٠ من الاسفل فقط لمدة ٣٠ دقيقة واذا كان في صينيه وحده ياخذ وقت اطول ٤٥ الى ٥٠ دقيقة
على حسب الفرن
ونطلع الكيك من الفرن ونتركة يبرد واختياري نقطع الكيك من الاعلى
ونجهز الكريمه في وعاء نضيف كل المكونات ونخفق الين يتماسك قوام الكريمه
ونحسب الكيكه زي ماهو واضح بالفيديو بالكريمه ومربى وفراولة وعلى وجة الكيكه نسوي نفس الخطوات ونرش سحر بودرة ونقدمها مع الشاي او قهوه وبالعافيه ♥️
