فطيرة الراعي بدبس الرمان
========
للبطاطس:
٥ حبات بطاطس كبيرة مقشرة ومسلوقة ومهروسة بالشوكة نحتاج ٥ اكواب بطاطس مهروسة.
🔴 نهرس البطاطس بالشوكة مو بالطحانة عشان لاتمغط البطاطس.. @hadeel4cooking
بعد مانهرس البطاطس وهيا حارة نضيف عليها:
٥٠ جم زبدة + ١/٢ كوب حليب سائل
١/٢ ملعقة ملح + ١/٤ ملعقة صغيرة فلفل اسود
**نخلط كل المكونات ونتركها جانبا.. @hadeel4cooking •••••••••@hadeel4cooking
لخلطة اللحم:
في طاوة على النار نضيف ١/٢ كيلو لحم مفروم غنم او بقر مع ١ كوب بصل مفروم + ١ ملعقة صغيرة ثوم
ونقلبهم على نار عالية حتى يجف ماء اللحم ثم نضيف البهارات ٢ ملعقة صغيرة ملح + ١/٢ ملعقة صغيرة فلفل اسود + ١/٢ ملعقة صغيرة قرفة + ١/٤ ملعقة صغيرة جوزة الطيب(( جوزة الطيب حسب الرغبة))
١ كوب ذرة معلبة + ١/٢ كوب دبس الرمان..
••••••••••@hadeel4cooking
في صينية نضيف من خلطة اللحم المفروم ونغطيها بالبطاطس المهروسة وندخلها الفرن من فوق وتحت الين تحمر من الوجه تحمير خفيف..
••••••••••@hadeel4cooking . .
Follow: @hadeel4cooking @hadeel4cooking
.
.
#صباح_الخير #عرب_فوتو #هديل_بخاري #instagood #فطور #طبخات #تصويري #مطبخ #عرب #love #food #جدة #مكة #المدينة #الطايف #الرياض #الدمام #الكويت #دبي #سميت #تركيا #instafood #وصفات_سهلة #وصفات #اكسبلور_فولو #اكسبلور #dubai #خبز #دونات
