أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

فطاير شواية بحشوة داينمت شيكن

فطاير شواية بحشوة داينمت شيكن

المقادير

  • عجينة معجنات متعددة الاستخدام

– مكونات تتبيلة الدجاج:

  • دجاج مقطع مكعبات صغيرة
  • ملعقة كبيرة صويا مالحة
  • ملعقة كبيرة خل
  • ملعقة صغيرة بابريكا + ملعقة صغيرة ملح
  • عصرة ليمون

– مكونات تغطية الدجاج:

  • ٦ ملاعق دقيق
  • ٣ ملاعق نشا

– مكونات الصوص:

  • ملعقتين صوص أجنحة الدجاج
  • ملعقتين صلصة فرنسية
  • ٣ ملاعق تتبيلة الرانش
  • ملعقتين كاتشب

طريقة التحضير

نترك عجينة السنبلة برا تذوب نص ساعه ثم بعد ما تذوب نعجن كل القطع مع بعض ونتركها تتخمر ساعه بعد كذا نفردها ونقطعها مربعات بالتساوي ثم نخبزها في الشواية واول ما نطلعها وهي حارة نقصها بالسكين من طرف واحد ونحفظ القطع في حافظة فيها فوطة على اساس ما تجف وتترطب
وبالنسبه للدجاج نتبله بمكونات التتبيلة ثم نغلفه وندخله الثلاجه ساعه بعد كذا نغطيه بالدقيق والنشا ونضغطه بيدينا ثم نقليه في زيت غزير بعد كذا نخلط مكونات الصوص ونخلطها مع قطع الدجاج ثم ناخذ قطع الفطاير ونحط فيها خس وجبن ثم الدجاج ونصب ع الوجه شوي تتبيلة رانش ويقدم بالعافيه 😋🤍🤍

هديل عبداللطيف

* Born in 1995 . * أحب السهل السريع للإعلانات وتصوير المنتجات دايركت 📥 الاحساء🌴 / snap👻:Hadeel_atf
زر الذهاب إلى الأعلى