فطائر الصاج التركيه :
أحلى حشوه حتجربوها مررره لذييذه 🤤
@afkarshow
@afkarshow .
مقادير العجين :
كوب حليب
ربع كوب زيت
١٠٠ غ زبادي ( نصف العلبه تقريباً)
ملعقه طعام خميره فوريه
ملعقة شاي ملح
ملعقة طعام سكر بودره
ملعقة طعام بيكنج باودر
٣ أكواب دقيق
..
عجنت المكونات بالعجانه وغطيتها تتخمر تقريباً نصف ساعه
مقادير الحشوة :
٥٠٠ غ لحم مفروم
بصله – فلفل رومي – ماشروم مقطع صغير
البهارات : ملح + ملعقة شاي ثوم بودرة + نصف ملعقة شاي من (بابريكا – فلفل أسود )
٣ ملاعق طعام ستيك صوص
.
الطريقه :
بعد ماحضرت الحشوه اخذت جزء صغير من العجين وفردته عد كذا اضفت الحشوة والموزاريلا وقفلتها بالعجله
دهنت بالزبده ع الوجهين وسخنت الصاج على حراره متوسطه وحطيت الفطيره
هنا استخدمت الخبازه الفوريه من قصر الأواني سريعه بالطبخ وتتحمر من فوق مايحتاج اقلب الفطيره
وبس جربوها وبالعافيه عليكم
.
الخبازه المستخدمه بالوصفه هوم إلك من قصر الأواني
جميع الأواني المستخدمه مقدمة ومتوفرة لدى فروع قصر الأواني والمتجر الإلكتروني
@qasralawani
@qasralawani
