فتة بطاطا حرة 🌿
لازم تجربوها لذيييييذة 💔💔
الطريقة:
نحمس شوي ثوم ومعجون فلفل احمر اختياري بزيت زيتون بعدين نضيف
مكعبات البطاطس المقليه او مسلوقة ونضيف ملح وفلفل اسود وبابريكا وبهار عثماني اختياري بعدين نضيف حمص معلب
واخر شي عصير ليمون وممكن خل وكزبره خضرا ونطفي النار
نتبل الدجاج بملح وفلفل اسود وبابريكا وكمون وبهارات مشاوي وفي نفس المقلاه نحمسه لين يتحمر بعدين نضيفه للبطاطس
صوص اللبن : زبادي وطحينة وثوم وليمون وملح
في صحن التقديم نحط الخبز المقلي وفوقه البطاطا الحره وبعدين صوص اللبن ونزينه بالكزبره الخضرا والصنوبر والسماق
