عيش البلونة
مقدار كاستين مويه دقيق
ملعقة اكل مو مليانة خميرة
رشة ملح
كاسة الا ربع موية دافيه
الطريقة
نخلط المكونات الجافة واخر شي نضيف الموية مقدار الموية يختلف من دقيق للتاني بس مانكتر مويه لانو نحتاج عجينة شويا قاسية واذا كترت معانا الموية نزود دقيق أنا احتجت كاسة موية الا ربع موية دافيه وعجنتها كويس وخليتها تتخمر ٢٠ دقيقة ، اذا تبغوها تتنفش معاكم لاتفردو العجينة كتير خلوها تكون سميكة عشان تسير زي البلونة ودهنتها بالبيض وشوية زيت ورشيت حبة البركة وحب النوم وقلبت صينية الفرن وحطيت العيش ونولع من فوق وتحت على درجة حرارة ٢٢٠ لين يتحمر الوجة ويسير زي البلونة وبالعافية
.
.
.
.
.
#جدة #تسوق #مطاعم #مطبخ #امل_الترك #عيش # خبز #تركيا #اسطنبول #حلويات #تصويري #مضحك #نكت #كانون #نيكون #food #foodstagram #foodlove #künefe #istanbul #yummy #yemektarifleri #dubai #instafood #recipe #saudiarabia
