من اكترررررر النكهات الى احبها الطحينة
احبها في كل شي و طعمها مع البراونيز شي تاني
يارب تعجبكم الوصفة و بالعافية عليكم
براونيز طحينة
المقادير
- ٤ م ك زبدة ١ ك شكولاته دارك او شيه محلى
- ٣ م ك بودرة كاكاو غير محلاة
- ٢ بيض (حرارة الغرفة)
- ١ م ص فانيلا
- ١ ك سكر
- ١ م ص ملح
- ٣/٤ ك طحينة
- ١/٣ ك دقيق
- ١/٢ ك شكولاته (للخليط)
- سمسم
طريقة التحضير
١ نجهز الفرن على ١٨٠ْ الحرارة من تحت / نجهز صينية الخبز ٩ انش
٢ نجهز خليط الشكولاتة (نذوب الزبدة – ١ ك شكولاته – بودرة الكاكاو) في المايكرويف او على حمام مائي الى ان تذوب و نخليها تبرد
٣ في وعاء او في الخلاط حنخلط البيض و السكر من ٣ الى ٤ دقائق على سرعة متوسطة بعدها حنضيف الطحينة و الفانيلا و نخلط اخر شي نضيف الدقيق و الملح و نقلب فقط
٤ نخلط ٣/٤ من خليط الطحينة مع خليط الشكولاتة و بعدها نضيف قطع الشكولاتة الى الخليط
٥ ننقله الى صينية الخبز و نغرف فوقه خليط الطحينة و نمزجه بالسكينه او بعود خشب نرش عليه سمسم و نخبزه من ٢٥ الى ٣٠ دقيقة و بالعافية 🤎
