أحدث الوصفاتالاطباق البحرية

طاجن روبيان

طاجن روبيان

المقادير

  • ٧٥٠ غم روبيان تقريبا
  • تتبيل الروبيان
  • زين زيتون
  • نص م ص ملح
  • م ص بهار مغربي راس الحانوت او اي بهار تحبين
  • نص م ص كل من ( بابريكا – فلفل اسود – كركم – كمون)
  • بشر ليمونه
  • شوي زعفران
نتبل فيه الروبيان ونتركه على جنب

– للصلصلة:

  • ٣ طماطم مفروم
  • حبتين بصل مفوم
  • فصين ثوم
  • كزبرة
  • بقدونس
  • م ك معجون طماطم
  • ماء
  • عصير نص ليمونة
  • بديل الماجي
  • ملح

ننسبك الصلصة على النار
نضع الروبيان في طاجن ونحط عليه الصلصة ممكن تخففينها حسب رغبتك
وعلى الوجه شرابح ليمون وفلفل بارد ونغطيها وندخلها الفرن ٢٠د

الشيف حصة Chef Hessa

Founder of @tawlifat_hessa Author of tawlifa cookbook 😍 شيف ومدرب معتمد 👩🏻‍🍳 للاعلان ٠٥٥٧٧٩٩٠٤٩
زر الذهاب إلى الأعلى