صينية بطاطس
سهله ولذيذه
– الطبقه الاولى:
نسلق ٣ حبات كبار بطاطس ونهرسها
ثم نضع ملعقه صغيره ملح وفلفل اسود وكمون ونخلطهم ثم نضعها في صينية ونساويها
– الطبقه الثانيه:
نقطع الدجاج قطع صغيره
نتبل الدجاج باللبن والثوم والبهارات وعصير الليمون وزيت الزيتون ونضعه في الثلاجه لمدة ساعتين نشوح الدجاج على الصاج حتى يتحمر ثم نضيف جزر وفلفل رومي مقطع شرايح طويله ونضع الدجاج فوق البطاطس
نرش جبنة موزريلا
– الصوص:
علبه قشطه
وملعقتين كبيره جبنه كاسات
ونخلطهم ونسكبه في الصينيه ونحمرها من فوق تتحمر وتقدم وبالعافيه
