صينية الشاورما
المقادير
- زيت .
- 3صدر دجاج .
- 1بصل .
- 1م ص ببركا.
- 1م ص بهارات الشاورما .
- رشة ملح وفلفل اسود .
- بطاطس ودجز مقليه بالقلايه الهوائيه او بطاطس عاديه .
- فلفل هالبينو او مخلل .
- جبنه مازريلا.
- للصوص (نص ك ماء حار /1مكعب مرق /1قشطه /2م جبنة سائله ).
- شبس دريتز.
طريقة التحضير
نفس الفديو …اجهز الشاورما …ثم انزل البطاطس (بعد القلي )…ثم الدجاج ثم الفلفل ثم الجبنه والصوص …ادخلها الفرن حراره …190مده عشر د او لحد ما تغلي ….ثم احمر الوجه …(بالشوايه)….بس تطلع اكسر الشبس عليها واقدمها …مره سهله ولذيذه .
